calebburke.dev/web/src/scss/components/_VSwitch.scss

.v-selection-control.v-selection-control--density-default {
  .v-switch__track,
  .v-switch__thumb {
    background-color: rgb(var(--v-theme-grey200));
  }
  &.v-selection-control--dirty {
    .v-selection-control__wrapper.text-primary {
      .v-switch__track {
        background-color: rgba(var(--v-theme-primary), 0.6);
      }
      .v-switch__thumb {
        background-color: rgb(var(--v-theme-primary));
      }
    }
    .v-selection-control__wrapper.text-secondary {
      .v-switch__track {
        background-color: rgba(var(--v-theme-secondary), 0.6);
      }
      .v-switch__thumb {
        background-color: rgb(var(--v-theme-secondary));
      }
    }
    .v-selection-control__wrapper.text-warning {
      .v-switch__track {
        background-color: rgba(var(--v-theme-warning), 0.6);
      }
      .v-switch__thumb {
        background-color: rgb(var(--v-theme-warning));
      }
    }
    .v-selection-control__wrapper.text-error {
      .v-switch__track {
        background-color: rgba(var(--v-theme-error), 0.6);
      }
      .v-switch__thumb {
        background-color: rgb(var(--v-theme-error));
      }
    }
    .v-selection-control__wrapper.text-success {
      .v-switch__track {
        background-color: rgba(var(--v-theme-success), 0.6);
      }
      .v-switch__thumb {
        background-color: rgb(var(--v-theme-success));
      }
    }
  }
}